Afrecho, salvado, y germen

Discussion in 'Spanish-English Vocabulary / Vocabulario Español-Inglés' started by sjpeccator, Aug 18, 2009.

  1. sjpeccator Junior Member

    La Ceiba, Honduras
    U.S.A. - English
    Una lista de ingredientes dice "afrecho, salvado, lecitina." ¿Cuál es la diferencia entre afrecho y salvado? El diccionario dice que "afrecho = salvado" y "salvado = afrecho," pero esa lista de ingredientes específicamente usa las dos palabras. ¿Son estos el mismo que "germen" también?
     
  2. Dlyons

    Dlyons Senior Member

    Dublin
    English - Ireland
    germen is certainly different from afrecho/salvado
    http://en.wikipedia.org/wiki/Cereal_germ
    http://es.wikipedia.org/wiki/Salvado

    [Edit] I don't see any difference between afrecho and salvado (except that afrecho has another meaning in Lunfardo).

    And of course lecitina is something else again.
    http://es.wikipedia.org/wiki/Fosfatidilcolina
     
    Last edited: Aug 18, 2009

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