1. The WordReference Forums have moved to new forum software. (Details)

Bread Exchange

Discussion in 'Medical Terminology' started by c'est la vie, Jan 11, 2007.

  1. c'est la vie Junior Member

    Barcelona
    Catalan/Spanish Spain
    estoy traduciendo un tema homeopático y hablan del consumo adecuado de comprimidos en los diabéticos. La frase es:


    "The following information is for diabetics: 1 tablet (250 milligrams) contains 0.021 bread exchange"

    alguien sabe qué quiere decir?? gracias
     
  2. marianka Senior Member

    Buenos Aires
    Español/Argentina
    No se muy bien como lo traduciria....

    pero a ver si te ayuda lo siguiente:
    Hay un factor que se llama IG, indice glucemico. Obviamente se trata de algo que el paciente diabetico debe tener presente cuando elige su alimentacion y cuando consume algun tipo de medicamento que en su composicion de excipientes contenga azúcares. Se trata de un indice que evalua el efecto inmediato que tiene un alimento sobre la glucemia, una o dos horas despues de haberla ingerido.
    Un indice glucemico (IG) que suele usarse como IG de referencia es el del pan blanco. (Creo que ya no se usa ese)

    Ahora bien, ni idea como traduciria white bread exchange
    Creo que se esta refiriendo al IG del medicamento en relacion al IG del pan blanco, tomado como referencia.

    Espero que entre alguien ma versado y nos ilumine a ambos.

    Suerte!

    Si observa algun error le ruego me lo haga saber, desde ya Muchas Gracias!

    [FONT=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][SIZE=-2][/SIZE][/FONT] ​
     
  3. fsabroso

    fsabroso Moderadiólogo

    South Texas
    Perú / Castellano
    Hola,

    Lo que encontré:
    En las dietas, particularmente en la de personas diabéticas, existen grupos de comidas, con determinada cantidad de carbohidratos, las cuales pueden ser intercambiadas con otros alimentos, que llevan la misma cantidad de carbohidratos, de modo de mantener sus niveles de glucosa en sangre en niveles de normalidad.

    El "bread exchange", corresponde al grupo de "almidón".
    Hay mucha informaón en internet, esta una de ellas que puede ayudarte, "grupo de intercambio" o "lista de intercambio".
     

Share This Page