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cruschello

Discussion in 'Italian-English' started by raffyc, Jan 6, 2011.

  1. raffyc Senior Member

    milano
    italy
    Ciao a tutti,
    Qualcuno conosce la corrispondenza in inglese del termine "cruschello"? Sinceramente non sapevo il significato neanche in italiano, ho letto che si tratta di crusca mista a farina...
    Grazie
     
     
    : gastronomy
  2. Matrap

    Matrap Est Mod In Rebus

    Abruzzo, Italy
    Italiano
    Ciao raffyc
    Credo che il termine sia "sharps (flour)". Vediamo cosa ne dicono i nostri amici però.
     
  3. raffyc Senior Member

    milano
    italy
    Anche io ho trovato via Google "sharps", però facendo un controllo incrociato non mi sembrava di trovare molte conferme... Intanto grazie
     
  4. brembo New Member

    english american
    Cruschello in inglese:

    Middlings, which is Farina, breakfast food. A granular product of grain milling.
     
  5. raffyc Senior Member

    milano
    italy
    You see, completely different! Thank you so much
     

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