demi chef de rang

Discussion in 'Español-Français' started by Ingrid, Jun 23, 2007.

  1. Ingrid Junior Member

    Dutch/Spanish (best)
    Gracias Martine,

    Se trata de términos de la cocina, algo anticuados hoy en día según el texto que estoy traduciedendo pero deben existir equivalentes en español:

    demi chef de rang = asistente del adjunto de.....??
    (su asistente)
    Hilo dividido
    Martine (Mod..)


    Les agradeceria si me pueden dar una idea sobre el asunto.

    Mil gracias y estaré a la espera,
    Ingrid
     
  2. Víctor Pérez

    Víctor Pérez Senior Member

    España
    Français - Español peninsular
    Yo diría ayudante de encargado de mesas o, también, ayudante de mesas.
     
  3. Ingrid Junior Member

    Dutch/Spanish (best)
    Gracias, Victor Perez, por tu sugerencia.
    Saludos a Barcelona,
    Ingrid
     

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