1. ADERGA New Member

    Zaragoza, Spain
    Spanish from Spain
    ¿Alguien puede decirme cuál es la diferencia entre "Baking powder" y "Yeast"? Las dos se traducen por "levadura", pero me gustaría saber en qué se diferencian. Gracias.
     
  2. greenie Senior Member

    Seattle
    English, USA
    La levadura se compone de organismos vivos que se activan con água tíbia. El polvo para hornear contiene bicarbonato de sodio que causa una reacción química.
     
  3. LatinRainbow Senior Member

    español
    Una simple corrección: agua tibia.
    Saludos.
     
  4. greenie Senior Member

    Seattle
    English, USA
    Oops! Gracias. Eso viene de escribir foros en español e português a la vez!
     
  5. ADERGA New Member

    Zaragoza, Spain
    Spanish from Spain
    Gracias, Greenie. A la hora de hornear, ¿sabes si se podrían utilizar de forma indistinta para obtener el mismo resultado?
     
  6. greenie Senior Member

    Seattle
    English, USA
    De que yo sepa no se puede hacer de la misma manera. La levadura es para hacer panes y el polvo es para hacer queques,tortas, cookies, etc.
     

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