1. The WordReference Forums have moved to new forum software. (Details)

Norwegian: nakkekoteletter med skalk

Discussion in 'Nordic Languages' started by jm88, Mar 23, 2013.

  1. jm88 Senior Member

    Oslo, Norge
    Chinese
    Hei,
    Jeg kjøpte en sekk nakkekoteletter med skalk, men ganske usikker om hva skalk betyr selv om har slått opp i ordbok. Kanskje du vil forteller meg?

    Ønsker deg en riktig god påske!:)
     
  2. AutumnOwl

    AutumnOwl Senior Member

    Sweden
    Swedish - Sweden, Finnish
    Ordet skalk finns även på svenska i betydelsen yttersta kanten, sista skivan på en brödlimpa, på engelska the heel of a bread, se siten bab.la, http://www.babla.no/norsk-engelsk/skalk Förutom heel kan man även översätta skalk med rind, t ex på en ost. På en kotlett skulle skalken vara det vita fett/späcklagret i ytterkanten av kotletten.
     
  3. jm88 Senior Member

    Oslo, Norge
    Chinese
    Skjønner. Tusen takk, AutumnOwl!
     

Share This Page