émulsion

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Patisseries

Senior Member
English (US)
Bonjour, je n'arrive pas à trouver le sens du mot "émulsion" dans cette phrase, il me semble que le sens d'un mélange liquide ne marche pas ici....

Quand tout le monde a le sourire, que la région est plus belle que jamais, cela se ressent dans les commentaires de la presse. Tout le monde communique positivement. Quand arrive la vente, cette émulsion est un facteur de soutien des prix.

Merci à l'avance !
 
  • djudju

    Senior Member
    French - France
    It's figurative, meaning all factors combine in a positive way - pour faire prendre la sauce, i.e. la vente. The way I understand it, people are willing to pay a higher price because the environment is positive. Hope it helps?
     
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