alta cocina de mercado con detalles de autor

SamaraK

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English, United States
Hola,

Estoy traduciendo un texto sobre un cocinero, y dice que elabora alta cocina de mercado con detalles de autor...

No estoy segura de su traducción: seasonal, fresh market haute cuisine with detalles de autor?

¿Alguien me puede ayudar?


¡Gracias!
 
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