at medium heat [cooking]

Jonah D. Conner

Senior Member
USA, English
Hola, mi pregunta tiene que ver con la cocina: si 'low heat' = 'a fuego lento' y 'high heat' = 'a fuego fuerte', ¿cómo se dice 'medium heat'? 'A fuego medio/mediano?
Gracias
 
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