French base ballotine

Dictionary entry: ballotine
P

pierre jean West

Guest
BALLOTINE : Pièce de viande désossée, roulée et ficelée. ex: ballotine de volaille.
source le petit robert 2014
 
  • swift

    Senior Member
    Spanish – Costa Rica (Valle Central)
    Bonjour !

    Puisque ce mot n’est pas encore retenu dans notre base française, nous laisserons cette équipe étudier cette proposition. :)

    Merci de votre intérêt dans nos dictionnaires !
     
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