cane sugar

  • OGalati

    Senior Member
    Castellano
    Hola.
    Yo creo que se refiere símplemente al azúcar de caña. Asumo que si el texto quisiera hacer referencia al azúcar mascabo sería más preciso y explícito.
     

    OGalati

    Senior Member
    Castellano
    Parecería haber varias posibilidades:
    - muscovado sugar
    - muscavado sugar
    - moscavado sugar
    - moscabado sugar
    - mascabado sugar

    A veces "sugar" aparece como "cane sugar", indicando que es azúcar de caña (no sé si este tipo de azúcar puede provenir de otra cosa que no sea la caña). Otras veces aparece como "raw sugar".

    Va a ser difícil decidirse.
     

    Shamsycat

    Senior Member
    ¡Hola OGalati, muchas gracias! En español se la conoce como mascabo o mascabado, así que elegiría la última opción... :)
    Sí, el azúcar puede ser de remolacha. En nuestro país no se usa tanto, pero en EUA, se usa muchísimo.
    Raw sugar, siempre lo entendí como azúcar integral. Gracias nuevamente por tu ayuda.
     
    Last edited by a moderator:
    < Previous | Next >
    Top