Chocolat Liegeois

Phil Hippe

New Member
Comment appelle-t-on un chocolat liegeois en anglais?
J'ai chocolate ice cream with whipped cream ou chocolate sundae topped with whipped cream.
Existe-t-il un nom plus précis?
Merci d'avance de la part d'un gourmand.
 
  • Glasguensis

    Signal Modulation
    English - Scotland
    Il faut dire qu'on utilise très souvent l'expression française directement en anglais. Par exemple crêpe suzette, boeuf bourgignon, crème caramel. Donc pour le nom, j'utiliserais chocolat liegeois, mais comme descriptif "chocolate sundae topped with whipped cream" va très bien. Vous pouvez aussi dire "chocolate sundae" tout court - "sundae" suggère la glace avec la crème chantilly.
     
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