chocolat pâtissier

broseidon

New Member
English - USA
Bonjour tout le monde,

J'essaie de traduire une recette pour "Mousse au chocolat pour les nuls!" (Chocolate mousse for dummies!) Le premier ingrédient est "200 g de chocolat pâtissier," mais je ne peux nulle part trouver "chocolat pâtissier." Je pense que c'est peut-être juste le chocolat normale, mais je ne sais pas quel typs. Est-ce qu'il y a quelqu'un qui connaît qu'est-ce que ça veux dire?

Merci beaucoup!
 
  • SwissPete

    Senior Member
    Français (CH), AE (California)
    Hope this helps
    C'est un chocolat que tu trouves en général tout en bas du rayon chocolat de ton supermarché!

    Ca se présente comme une tablette de chocolat normal, mais il y a écrit dessus "patisser" ou "dessert".
    Bon appétit !
     

    broseidon

    New Member
    English - USA
    Oui ça semble correct. Je n'étais pas sûr si c'était quelque chose exclusivement français. Merci!
     

    Jean-Michel Carrère

    Senior Member
    French from France
    Among the four different terms mentioned in the Wikipedia article ("Unsweetened chocolate", "bitter chocolate", "baking chocolate" and "cooking chocolate"), which would you say is most likely to be used by English-speaking people for "chocolat pâtissier" ?
     
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