epifania gastronomica

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elemika

Senior Member
Russian
Buona sera a tutti!
Leggendo della dieta di Margaret Tatcher (qui) ho incontrato questa espressione nella frase seguente:
Salvo qualche sporadica apparizione di cotolette d’agnello e bistecchina, la vera epifania gastronomica si registra nei fine settimana: il pranzo di sabato prevede infatti insalata di frutta («mettete dentro qualsiasi cosa») a volontà, seguita a cena da «tanta carne», ortaggi e un bel caffè

Cosa significa "epifania gastronomica"?

Grazie!!!
 
  • Passante

    Senior Member
    italian
    L'epifania è la ricorrenza di quando i re magi portarono i doni al bambino Gesù da cui l'epifania gastronomica è come dire 'la vera festa dei sapori si ha il finesettimana' 'la vera abbondanza di sapori/di piatti ricchi si ha il finesettimana' in pratica sta enfatizzando il fatto che mentre gli altri giorni ha una dieta molto misurata al finesettimana eccede con piatti pieni di sapori.
    A volte ho sentito dire anche 'un orgia culinaria' o altre colorite frasi del genere :)
     
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