mano de mortero

liru

Senior Member
romanian
Hola.
Quería preguntar si se dice en español mano de mortero, refiriéndose a ese instrumento que se usa para mezclar sustancias en el mortero - esa cuenca que usan los quimistas.
¿Este instrumento - la mano del mortero - se puede llamar de otro modo?
 
  • 0scar

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    Spanish-Argentina
    En algún lugar a unos nueve mil kilometros a la izquierda de España el pisón del mortero se llama el tejolote del molcajete. :)
     

    chics

    Senior Member
    Catalan - Spanish
    En Cataluña el mortero es esto, el conjunto de la vasija amarilla de cerámica con el palo de madera, que aparece en la foto, o también solamente la vasija. La pieza de madera es la mano de mortero, sirve para machacar lo que se pone dentro del cuenco. Aquí lo usamos en la cocina. Es muy rudimentario pero eficaz.

    Cuando voy a coger piñones uso un método aún más cutre. Se llama "dos piedras" (ji, ji) y consiste en poner los piñones sobre una piedra gorda, o un poco plana, y golpearlos con una piedra en la mano, para que se rompa la cáscara.
     

    Janis Joplin

    Senior Member
    En algún lugar a unos nueve mil kilometros a la izquierda de España el pisón del mortero se llama el tejolote del molcajete. :)
    O mano del molcajete. Parece que la parte que se usa para moler, ya sea del molcajete mexicano como del mortero europeo se llama mano. Yo no la conozco como tejolote y soy usuaria del molcajete desde que aprendí a cocinar siendo niña.
     

    0scar

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    Spanish-Argentina
    Si dices mazo o mano sin decir mortero en todas partes son otra cosa totalmente diferente.
     
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