quirera

[mamifera2003]

Como traduzir para o espanhol a palavra "quirera" [contexto abaixo:]
Especificação técnica de arroz classe longo fino subgrupo polido:
Produto obtido pelo beneficiamento do grão de arroz (Oryza sativa) Graminae. Classificação (Portaria no. 269 de 17/11/88) do Ministério da Agricultura. Quebrados e quirera: máx. 10,00 g%
[por acidente, esta consulta foi previamente "postada" no domínio de IT-Computing]

 

[Vanda]

quirera = a parte mais grossa de qualquer substância pulverizada, e que não passa pelos orifícios da peneira. || Milho quebrado para os pintos e os pássaros.

Portanto, o arroz quebrado. Vi em algum lugar "arroz triturado".

 

[Tomby]

Sim Vanda, é "arroz triturado". Eu também diria "harina de arroz".
Em catalão é farinetes d'arròs, então eu acho que em castellano é "papilla de arroz". Também "gacha"/"puche" de arroz.
Porém são palavras bastante esquisitas.
Devo lembrar que "papilla" é a mistura de uma farinha com água, mas a gente também diz "papilla" só à farinha.
Cumprimentos!
TT.

 

[Vanda]

É que pra nós a farinha de arroz é diferente da quirera. A farinha é o pó e a quirera (ou canjica de arroz) algo mais ou menos assim.

 

[Tomby]

É que pra nós a farinha de arroz é diferente da quirera. A farinha é o pó e a quirera (ou canjica de arroz) algo mais ou menos assim.

Então peço pública desculpa pelo meu erro.
Cumprimentos!
TT.

 

[Vanda]

Não é erro, TT, quis apenas explicar a diferença da "harina de arroz" para o "arroz triturado". Você quer dizer que no espanhol não tem diferença um do outro? Que tanto posso me referir ao triturado quanto ao em pó?

 

[Tomby]

Não sei Vanda. É a primeira vez que vejo arroz triturado como mostra a sua foto. Eu acho que se tratava de uma trituração em pó com alguns grãos maiores que o resto, mas julgo que errei como disse anteriormente.
Cumprimentos!
TT.

 

[andre luis]

Em cache
Seria isto? Arroz base cáscara...
Em cache em português outra alternativa.

 

[willy2008]

Aqui se dice arroz partido y se compra muy barato en forrajerias para comida de perros.

 

[Esplandiano]

En Argentina, al menos en Entre Ríos, puede ser arroz partido o arroz quebrado, indistintamente. Es de baja calidad y se utiliza para alimento de mascotas.

 

[Mangato]

Cá conhecemos isso por picón. (Também há picón de milho)

picón, na.
(De picar).

.
6. m. Arroz quebrantado.


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