quirera

mamifera2003

New Member
Portuguese - Brazil
Como traduzir para o espanhol a palavra "quirera" [contexto abaixo:]
Especificação técnica de arroz classe longo fino subgrupo polido:
Produto obtido pelo beneficiamento do grão de arroz (Oryza sativa) Graminae. Classificação (Portaria no. 269 de 17/11/88) do Ministério da Agricultura. Quebrados e quirera: máx. 10,00 g%
[por acidente, esta consulta foi previamente "postada" no domínio de IT-Computing]
 
  • Vanda

    Moderesa de Beagá
    Português/ Brasil
    quirera = a parte mais grossa de qualquer substância pulverizada, e que não passa pelos orifícios da peneira. || Milho quebrado para os pintos e os pássaros.

    Portanto, o arroz quebrado. Vi em algum lugar "arroz triturado".
     

    Tomby

    Senior Member
    Spanish/Catalan
    Sim Vanda, é "arroz triturado". Eu também diria "harina de arroz".
    Em catalão é farinetes d'arròs, então eu acho que em castellano é "papilla de arroz". Também "gacha"/"puche" de arroz.
    Porém são palavras bastante esquisitas.
    Devo lembrar que "papilla" é a mistura de uma farinha com água, mas a gente também diz "papilla" só à farinha.
    Cumprimentos!
    TT. :)
     

    Vanda

    Moderesa de Beagá
    Português/ Brasil
    Não é erro, TT, quis apenas explicar a diferença da "harina de arroz" para o "arroz triturado". Você quer dizer que no espanhol não tem diferença um do outro? Que tanto posso me referir ao triturado quanto ao em pó?
     

    Tomby

    Senior Member
    Spanish/Catalan
    Não sei Vanda. É a primeira vez que vejo arroz triturado como mostra a sua foto. Eu acho que se tratava de uma trituração em pó com alguns grãos maiores que o resto, mas julgo que errei como disse anteriormente.
    Cumprimentos!
    TT. :confused:
     

    willy2008

    Senior Member
    español-Argentina
    Aqui se dice arroz partido y se compra muy barato en forrajerias para comida de perros.
     

    Esplandiano

    Member
    Español Argentina
    En Argentina, al menos en Entre Ríos, puede ser arroz partido o arroz quebrado, indistintamente. Es de baja calidad y se utiliza para alimento de mascotas.
     
    Last edited:

    Mangato

    Senior Member
    SPAIN (Galicia)
    Cá conhecemos isso por picón. (Também há picón de milho)

    picón, na.
    (De picar).

    .
    6. m. Arroz quebrantado.


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