secondo piatto

[uppy]

Salve per dire "secondo piatto" in un menu' e' preferibile "main course" o "second course".

Grazie mille.

 

[Murphy]

I'd say it depends on the menu. In the UK, most "British" menus have:
Starter
Main Course
Dessert

But an Italian menu (in UK) might say:
Starters/Antipasti
Pasta dishes
Meat and fish dishes
Desserts

Or possibly:
Starter
First course
Second course
Dessert

What menu are you writing and who is it intended for?

 

[SteveD]

Typically, a basic British menu would be:


Starter

Main Course

Dessert


Consequently, "Main Course" would probably be the best choice here but it would really depend on the style of restaurant.

Are you translating the menu of an Italian restaurant (with "Antipasti", "Primi", "Secondi", "Dolci" etc)?

 

[nikis]

I'd say it depends on the menu. In the UK, most "British" menus have:
Starter
Main Course
Dessert

But an Italian menu (in UK) might say:
Starters/Antipasti
Pasta dishes ???? I primi non sono solo di pasta
Meat and fish dishes e nemmeno i secondi di sola carne o pesce
Desserts

Or possibly:
Starter
First course
Second course
Dessert
preferisco questa versione

What menu are you writing and who is it intended for?

 

[Murphy]

Ciao nikis,
Il mio era solo un esempio. Il punto che volevo fare era che, invece di scrivere semplicemente "primo, secondo ecc", alle volte viene descritto con termini più specifici il tipo di piatto che costituisce quel "course", nel caso che i clienti non abbiano molta esperienza di quel tipo di cucina. Ovviamente si possono trovare anche il risotto fra i primi e piatti vegetariani fra i secondi, e poi ci possono essere anche le pizze. Tutto dipende dal tipo di ristorante e dalla clientela che si aspetta.

 

[nikis]

Ciao nikis,
Il mio era solo un esempio. Il punto che volevo fare era che, invece di scrivere semplicemente "primo, secondo ecc", alle volte viene descritto con termini più specifici il tipo di piatto che costituisce quel "course", nel caso che i clienti non abbiano molta esperienza di quel tipo di cucina. Ovviamente si possono trovare anche il risotto fra i primi e piatti vegetariani fra i secondi, e poi ci possono essere anche le pizze. Tutto dipende dal tipo di ristorante e dalla clientela che si aspetta.

Esattamente per questo, che trovavo più corretta la seconda versione che hai dato.

 

[uppy]

Vi ringrazio. Sto facendo la traduzione di un menu in due lingue italiano/inglese per un ristorante a roma frequentato anche da turisti.

 

[nikis]

Vi ringrazio. Sto facendo la traduzione di un menu in due lingue italiano/inglese per un ristorante a roma frequentato anche da turisti.

Non c'è di che! Ma quale ristorante...così vado a sperimentarlo e verifico se hai scritto giusto??

 

[macforever]

Se c'è una scelta di secondi piatti, si può usare il plurale "mains"? A seguire, sotto, l'elenco dei secondi piatti.
Essendo usato come sostantivo e non come aggettivo dovrebbe essere possibile.

 

[rrose17]

Se c'è una scelta di secondi piatti, si può usare il plurale "mains"?

I would say yes. It has a bit of an informal ring to it and probably wouldn't be used in a more upscale restaurant, for example. There is a very strange thing that you see very often in American restaurants (and some restaurants in English speaking Canada) and that is "Entrees" meaning main course.

 

[macforever]

I would say yes. It has a bit of an informal ring to it and probably wouldn't be used in a more upscale restaurant, for example. There is a very strange thing that you see very often in American restaurants (and some restaurants in English speaking Canada) and that is "Entrees" meaning main course.

Entrées sounds trendy/French...
A friend of mine, from new Zealand, says "mains".
Thank you Rrose17.

 

[rrose17]

Entrées sounds trendy/French

Indeed, except of course in French it means appetizer or starter.

 

[tsoapm]

I would say yes.

Oh dear, I would say no. Because an Italian and British (I'll speak for mysel) meal in a restaurant have, or at least can easily have, different structures as in post #2. ‘Mains’ could be both

Pasta dishes
Meat and fish dishes

as Murphy put it, so you'd have to differentiate between mains type 1 and mains type 2.