Bonjour,
en parlant du Sel de l’Île de Ré et le fonctionnement des marais, les "vasais" et "aires saunantes" sont-ils les noms des bassins?
Je fais une traduction sur ce thème et je ne suis pas sûre de comprendre bien le concept.
En lisant la page officielle des sauniers de l'Île de Ré et Cahier des charges de la dénomination, si je comprends bien, l'eau circule entre differents bassins, dont vasais et aires saunantes font partie? Le nom "vasais" vient-il du mot "vase" (qui s'accumule pendant l'hiver au fond du bassin)? Et dans les aires saunantes, c'est là où le sel se cristallise?
Merci d'avance!
en parlant du Sel de l’Île de Ré et le fonctionnement des marais, les "vasais" et "aires saunantes" sont-ils les noms des bassins?
Je fais une traduction sur ce thème et je ne suis pas sûre de comprendre bien le concept.
En lisant la page officielle des sauniers de l'Île de Ré et Cahier des charges de la dénomination, si je comprends bien, l'eau circule entre differents bassins, dont vasais et aires saunantes font partie? Le nom "vasais" vient-il du mot "vase" (qui s'accumule pendant l'hiver au fond du bassin)? Et dans les aires saunantes, c'est là où le sel se cristallise?
Merci d'avance!